Bữa sáng nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng của bạn

Bữa sáng nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng của bạn

- in Cẩm nang sống khỏe

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng bởi nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động trong ngày. Nếu bạn nhịn ăn sáng thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và dạ dày. Việc bỏ bữa khiến bạn dễ mệt mỏi, uể oải và không tập trung làm việc.

Vậy buổi sáng nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng? Mời bạn cùng tham khảo thực đơn ăn sáng qua bài viết sau.

Trứng ốp la

Trứng ốp la là món ăn khá đơn giản, dễ làm mà lại giàu dinh dưỡng. Đây là món quen thuộc thường thấy trong các thực đơn bữa sáng. Để món trứng ốp la thêm hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với cà chua và xà lách. Món ăn này chứa nhiều protein, acid amin giúp bạn no lâu và dung nạp đủ dưỡng chất cần thiết.

bữa sáng nên ăn trứng opla

Sữa chua và hoa quả

Sữa chua ăn với hoa quả là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn sáng. Đây là món ăn chứa ít calories nhưng lại nhiều vitamin thiết yếu. Nếu bạn muốn có bữa sáng ngon miện, bổ dưỡng và giữ vóc dáng thì hãy ghi ngay món này vào thực đơn của mình nhé.

Salad tươi

Không gì tươi mát hơn một dĩa salad tươi cho bữa sáng. Chỉ cần nhìn thôi là bạn cũng tràn đầy năng lượng rồi phải không? Bạn có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng cho mình với salad tươi và các loại rau củ, trái cây như súp lơ, cà chua, chuối, táo, mâm xôi, việt quất…

Bên cạnh đó, bạn có thể trộn kèm với sốt chanh, muối hoặc sốt mayonaise cho vừa miệng. Bữa sáng này sẽ giúp bạn trẻ hóa các giác quan và cung cấp khoáng chất, vitamin quan trọng tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Tác dụng của nước chanh đối với sức khỏe phụ nữ

Ngũ cốc và trái cây

Bạn thắc mắc bữa sáng nên ăn gì? Vậy thì hãy thử ăn ngũ cốc với một ít trái cây như chuối, táo, hạt lanh…

Món ăn này sẽ cung cấp cho bạn lượng protein dồi dào và chất xơ hòa tan, giúp bạn no lâu, giảm huyết áp và cholesterol. Công thức để chế biến bữa ăn sáng này cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn cho ngũ cốc và trái cây vào tô trộn với sữa tươi không đường là đã có thể thưởng thức ngon lành.

Trứng phết bơ trái cây

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên bắt đầu bữa sáng với vài quả trứng và một ít bơ trái cây, kèm với 1 tách trà. Bữa sáng này tuy đơn giản nhưng sẽ bổ sung 20-25g protein để bạn bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.

Trong đó, trứng cung cấp protein, trái cây chứa chất xơ và vitamin, chất béo từ bơ thực vật đều là những dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu bạn muốn giảm cân thì đây cũng là món lý tưởng nhé!

Bánh rán, bánh mì

Một bữa sáng đơn giản, bạn có thể chọ bánh rán hoặc bánh mì. Ngoài ra, bánh bông lan, bánh bao cũng sẽ phù hợp nếu bạn bận đi làm và không có thời gian chuẩn bị. Các loại bánh sẽ giúp cung cấp tinh bột cho cơ thể và bổ sung canxi, cho bạn một sức lực dẻo dai để làm việc và học tập.

bánh mì

Sữa yến mạch và óc chó

Nhiều bạn băn khoăn bữa sáng nên ăn gì để tiện lợi và giàu dinh dưỡng? Các chuyên gia đã cho bạn thực đơn lý tưởng chỉ với 1 bát yến mạch, vài quả óc chó, một ít mật ong. Đây là món ăn chứa canxi và chất béo bão hòa, nhiều dinh dưỡng nhưng lại tốt cho vóc dáng.

Cà phê

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người. Vì vậy, sau khi tập thể dục buổi sáng, bạn có thể bổ sung một tách cà phê để đầu óc tỉnh táo, minh mẫn. Đồng thời loại bỏ mỡ thừa tích tụ và chất béo không tốt cho sức khỏe.

bữa sáng uống cà phê

Yến mạch cán trộn với trái cây

Bắt đầu một bữa sáng ngon miệng với yến mạch cán trộn trái cây thì còn gì bằng phải không nào? Yến mạch cán nhỏ trộn với các loại trái cây như chuối, bơ, dâu hoặc các loại hạt, cho thêm ít hương vani và quế để tạo mùi hương hấp dẫn. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, không bị ngán với các món dầu mỡ và đặc biệt là thanh đạm, tốt cho sức khỏe.

Bánh mì kẹp trứng

Bánh mì kẹp với trứng kết hợp với 1 ít phomai cũng sẽ tạo nên bữa ăn sáng nhanh chóng, hấp dẫn và bổ dưỡng cho bạn. Đặc biệt, món ăn này sẽ cực kỳ lý tưởng với những buổi sáng bận rộn. Protein trong trứng và tinh bột rất có ích cho sức khỏe. Không chỉ giúp bạn có bữa ăn no, ngon miệng mà còn tăng cường sức đề kháng.

Bữa ăn sáng là rất quan trọng, nếu bạn muốn có năng lượng để làm việc và tăng hiệu suất công việc thì tuyệt đối không nên bỏ ăn sáng. Không chỉ vậy, bữa ăn sáng còn giúp bạn chăm sóc sức khỏe dạ dày và hệ tim mạch.

Với những món ăn trên đây, dù chuẩn bị đơn giản nhưng sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và đảm bảo sự trao đổi chất tốt, mang đến cho bạn khoảng thời gian làm việc hiệu quả. Vì thế, hãy bỏ ra chút thời gian để chuẩn bị cho mình bữa ăn nhỏ gọn và tiện lợi nhé.

Hy vọng những thông tin trong bài đã giúp bạn giải đáp băn khoăn bữa sáng nên ăn gì. Hầu hết các món ăn trên đều chú trọng tiêu chí tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng. Hãy ghi ngay vào thực đơn để mỗi bữa sáng đều ngon miệng và thú vị nhé!

Theo: suckhoephunu.edu.vn